Fast food nation

In het kader van Nature of Industry, reeks rond (neven)effecten van industrialisering op milieu en voeding.

Don Andersen is een marketing executive bij Mickey's Fast Food Restaurant en apetrots op hun laatste product, de Big One. Tot hij op een dag telefoon krijgt van een voedsellabo: er scheelt iets met de Big One, er zitten te veel E coli bacteriën in, of eenvoudiger gesteld:'stront'. Andersen verlaat zijn nette kantoortje en trekt naar een vleesfabriek in het hartje van Colorado om uit te zoeken wat de oorzaak van het probleem is. In die fabrieken doen illegale Mexicanen, zoals Raul en Sylvia, onderbetaald, gevaarlijk en smerig werk zoals het schoonmaken van runderdarmen. Voor hen is het de enige manier om te ontsnappen aan de armoede van hun thuisland. Tot slot zijn er de jobstudenten, die in de hamburgerketens makkelijk aan een bijverdienste geraken, maar dat zorgt bij Amber voor gewetensproblemen wanneer ze op een jonge milieu-activist verliefd wordt...