Terra Madre

In oktober 2008 kwamen meer dan 6000 boeren, herders, vissers en koks uit 130 landen afgezakt naar Turijn voor de derde editie van Terra Madre, een wereldwijd event georganiseerd door de Slow Food beweging. Slow Food probeert een antwoord te bieden op de crisis in onze voedselindustrie door de band tussen aarde, boer en consument te herstellen. Ze ijveren voor een gezonde voeding die het welzijn van natuur, dier en mens vooropstelt op winst en efficiëntie, die de massaconsumptie domineren. De nadruk ligt op artisanale, duurzame voedselproductie, met een kleinschalig en intensief productieproces. In zijn documentaire stelt filmmaker Ermanno Olmi zich de vraag of Slow Food echt een antwoord kan bieden op de problemen en de vraagstukken die zich stellen in de huidige voedselindustrie. Gezonder is het zeker, maar kan het hongersnood de wereld uit helpen? Biedt het een oplossing voor de klimaatsverandering?

D: Engels, Italiaans OT: Engels